Du côté des nouveautés, je vous présente les deux nouveautés du mois :
Si tu es dans une démarche d’alimentation crue, végétalienne, sans gluten ou simplement plus naturelle, ces nouveautés ont surtout un intérêt très concret : elles te font gagner du temps tout en élargissant tes possibilités en cuisine et en soins. Concrètement, tu peux préparer plus facilement des repas crus, varier tes encas, et choisir des produits de beauté plus simples à comprendre, avec des ingrédients naturels et souvent biologiques.
L’essentiel a retenir : ce mois-ci, les nouveautés concernent à la fois l’alimentation crue et les soins naturels.
- Des wraps de légumes crus à la spiruline permettent de faire des sandwichs 100% crus en quelques minutes.
- La crème Goji Goddess est une crème hydratante crue, vegan et très majoritairement bio, pensée pour les peaux normales.
- Les produits Raw Gaia ont été distingués aux Beauty Shortlist Awards 2017, un signal de qualité utile pour choisir plus sereinement.
- Les nouilles et la poudre de kelp sont des options très riches en minéraux, notamment en iode.
- Plusieurs produits gourmands crus reviennent en stock : Rawtella, Carawmel, chips, pralines et barres.
- La lucuma, les graines de chanvre et le Powergreens complètent bien une cuisine saine et pratique au quotidien.
Les nouveautés du mois
Des crêpes crues de légumes enrichies de spiruline pour préparer ultra-rapidement et facilement des sandwichs 100% crus, végétaliens/vegans, sans gluten et paléo. Très souples, ces wraps sont faciles à garnir de ce qui te fera plaisir : houmous, guacamole, pesto, légumes frais râpés, hachés, marinés… Elles s’adaptent à toutes tes envies.
Dans la pratique, ce type de wrap est idéal si tu veux manger plus cru sans passer du temps en cuisine. Tu peux les utiliser pour un déjeuner rapide, un pique-nique, un repas à emporter ou un dîner léger. Le vrai avantage, c’est la polyvalence : tu pars d’une base prête à l’emploi et tu ajustes selon ton appétit, ton budget et ce que tu as déjà dans le frigo.
Avec 1 sachet de crêpes, tu peux réaliser 6 sandwichs, ce qui en fait une solution assez pratique si tu veux préparer plusieurs portions à l’avance.
La crème hydratante crue et vegan Goji Goddess
La crème hydratante crue et vegan Goji Goddess à l’extrait de baies de goji. Tu connais sûrement les bienfaits des baies de goji, ces petites baies rouges souvent classées parmi les super-aliments ? Ici, l’idée est de retrouver cet univers dans un soin pour la peau, avec une formule à base d’ingrédients 100% naturels et à 99,8% biologiques.
Je l’utilise maintenant depuis deux mois, et je peux te dire qu’un test dans la durée change tout. Sur le terrain, on voit vite si une crème est agréable à appliquer, si elle nourrit sans coller, et si elle convient vraiment au quotidien. C’est précisément ce qui rend ce type de retour utile : tu ne te bases pas seulement sur la promesse, mais sur l’usage réel.
D’ailleurs, Raw Gaia vient de remporter 3 prix aux Beauty Shortlist Awards 2017. Ce point compte, parce qu’il apporte un signal de crédibilité supplémentaire : les produits ont été évalués dans un cadre indépendant, sur plusieurs mois, par un panel de juges. Ce n’est pas une garantie absolue pour tout le monde, mais c’est un bon repère si tu hésites entre plusieurs soins naturels.
Les produits récompensés sont :
- la crème hydratante au MSM dans la catégorie « Choix de l’éditeur »
Le baume Goji Goddess à l’extrait de baies de goji est particulièrement adapté aux peaux normales. Il laisse la peau hydratée et douce, sans sensation lourde.
Si ta peau est sèche ou mature, la crème au MSM peut être plus intéressante. Et si ta peau est très sèche, un mélange de beurre de karité cru Raw Gaia et d’huile de coco crue extra-vierge peut mieux convenir, car l’huile de coco assouplit la texture très épaisse du karité. En pratique, ce type d’association est utile quand tu veux une texture plus facile à étaler et plus confortable au quotidien.
Je t’en parlerai plus en détail dans une vidéo avec démonstration, car voir la texture, la façon d’appliquer et le rendu sur la peau aide souvent beaucoup plus qu’une simple description.
Du côté du réapprovisionnement
Les nouilles de kelp : elles sont uniquement faites de kelp, d’alginate de sodium et d’eau, et n’ont pas de goût. C’est justement ce qui les rend faciles à intégrer à presque tout : vinaigrette, pesto, sauce tomate, sauce aux oléagineux, salades, sautés, soupes ou ragoûts.
Concrètement, si tu cherches une alternative très légère aux nouilles classiques, c’est un produit intéressant. Elles sont très pauvres en hydrates de carbone, très pauvres en calories, et 250 g apportent autant de calcium qu’environ 1 litre et demi de lait. Dans les faits, cela en fait un ingrédient utile pour enrichir un plat sans le alourdir.
Elles peuvent aussi remplacer les nouilles de riz ou les vermicelles de soja dans des soupes et plats asiatiques. Leur intérêt nutritionnel est réel, notamment grâce à leur richesse en iode, mais il faut garder une approche équilibrée : ce type d’aliment s’intègre dans une alimentation variée, il ne la remplace pas à lui seul.
La poudre de kelp : c’est un aliment très nutritif qui peut remplacer le sel dans certaines sauces et vinaigrettes. Elle apporte de nombreux oligo-éléments et fait partie des sources alimentaires les plus riches en minéraux, avec une teneur particulièrement intéressante en iode.
Dans la pratique, l’iode soutient le fonctionnement normal de la thyroïde, ce qui explique l’intérêt du kelp dans certaines routines alimentaires. Il est souvent recommandé d’en utiliser avec mesure, surtout si tu as déjà un suivi médical ou un trouble thyroïdien. La poudre est disponible en 125 g et en 250 g.
Le Rawtella : une pâte à tartiner hautement nutritive grâce à ses noisettes activées par germination et son chocolat cru. Cette crème est sans lait, sans gluten et sans soja, ce qui la rend intéressante si tu cherches une alternative plus simple à certaines pâtes à tartiner industrielles.
Le Carawmel : une autre pâte à tartiner, sans chocolat cette fois, à base d’amandes activées par germination et sucrée au sucre de coco. Là encore, l’intérêt est double : une texture onctueuse et une composition plus lisible.
Les chips de kale crues : réalisées avec un fromage cru vegan particulier, ces chips sont mises en valeur par le kale, leur ingrédient principal. Déshydratées à basse température, elles conservent une bonne partie de leur valeur nutritive, ainsi que leur richesse en fibres et en protéines.
Tu peux les grignoter natures ou les saupoudrer sur une salade. C’est typiquement le genre de produit qui aide si tu veux ajouter du croustillant sans passer par des snacks ultra-transformés.
Les chips crues goût fromage : elles offrent un goût fromage sans produits laitiers grâce à un mélange de légumes et d’épices. Elles sont elles aussi déshydratées à basse température, avec une bonne conservation de leurs oméga 3, fibres et protéines.
En pratique, elles fonctionnent bien en encas, à l’apéritif ou avec un fromage végétal. Si tu cherches une alternative plus originale aux biscuits salés classiques, c’est une option intéressante.
Les pralines fourrées : il s’agit d’un assortiment de 3 bouchées crues au chocolat de la marque My Raw Joy, fourrées chacune différemment pour varier les plaisirs : crème de nougat, caramel cru et vegan, et myrtille.
Le Powergreens : cette poudre verte est élaborée avec des ingrédients très alcalinisants et hautement nutritifs. Elle est pensée pour soutenir l’organisme au quotidien, avec des apports en enzymes, probiotiques et nutriments issus d’aliments sauvages ou cultivés sans pesticides ni fertilisants artificiels.
En pratique, ce type de mélange est souvent recherché par les personnes qui veulent compléter leur alimentation avec un produit simple à utiliser. Il peut s’intégrer dans un smoothie, un jus, ou simplement dans de l’eau selon la façon dont tu préfères le consommer.
Les barres Juice in Bar : les barres Juice In A Bar Veggie sont pensées comme un encas de qualité supérieure ou une alternative pratique quand tu ne peux pas préparer un jus frais ou un smoothie vert. Elles sont riches en nutriments assimilables et constituent une source intéressante de protéines végétales.
Si tu es souvent en déplacement, c’est le genre de produit qui peut vraiment te simplifier la vie. Tu gardes une option plus saine sous la main, sans dépendre d’un repas improvisé ou d’un snack peu satisfaisant.
Les sacs à lait : ce sac à lait végétal ou filtre à jus est réalisé dans une matière synthétique résistante et imputrescible. Son fond arrondi facilite le nettoyage, et sa maille très fine permet une filtration efficace.
Ce que cela change pour toi, c’est surtout la polyvalence : tu peux l’utiliser pour faire des laits végétaux, filtrer des jus et même faire germer des graines. Le cordon permet de le suspendre facilement pour le séchage ou la germination, ce qui est pratique si tu utilises ce type d’ustensile régulièrement.
Les graines de chanvre entières en 1 kg : non décortiquées, elles sont parfaites pour réaliser un lait végétal crémeux et souvent plus économique que les graines décortiquées.
Après préparation du lait, la pulpe restante, aussi appelée tourteau, peut être utilisée tout de suite, conservée au réfrigérateur ou au congélateur, ou encore déshydratée pour obtenir une farine de chanvre. Dans la pratique, cela évite le gaspillage et te permet de multiplier les usages avec un seul ingrédient.
Tu peux ensuite les utiliser dans des gâteaux, des pâtés ou des friandises, en remplacement de la pulpe d’amandes, de noix ou de graines de tournesol. Leur coque fine étant comestible, elles apportent aussi du croustillant dans certaines recettes, y compris les salades et les desserts crus.
La lucuma : cette poudre est très appréciée au Pérou, parfois plus que le chocolat sous forme de crème ou de glace. Sa saveur douce, légèrement sucrée, évoque parfois le café ou la noisette selon les personnes, ce qui la rend facile à intégrer dans de nombreuses recettes.
Concrètement, la lucuma fonctionne bien dans les soupes, crèmes glacées, gâteaux, smoothies, barres et même dans une préparation pour bébé selon les habitudes alimentaires choisies. Quelques cuillerées dans un bol de lait végétal suffisent aussi à faire un encas nourrissant, utile quand tu veux quelque chose de simple mais rassasiant.
Elle apporte des glucides complexes, des vitamines et des minéraux, avec notamment du bêta-carotène, de la vitamine B3, du fer, du calcium et du phosphore. Si tu cherches un ingrédient à la fois doux, pratique et nutritif, c’est une piste intéressante.
Et bien d’autres articles t’attendent si tu veux découvrir plus de produits et d’idées d’utilisation. L’idée, dans tous les cas, est de t’aider à choisir des produits qui ont du sens pour toi, pas seulement sur le papier, mais dans ta vraie vie.
Ce qu’il faut retenir avant de choisir
Si tu hésites entre plusieurs produits, pars toujours de ton besoin réel : manger plus vite, varier tes recettes, trouver un snack sain, ou prendre soin de ta peau avec une formule plus naturelle. C’est ce filtre-là qui t’aidera à faire un choix pertinent.
Dans la majorité des cas, les erreurs viennent d’un achat trop impulsif : on choisit un produit parce qu’il a l’air “super-aliment” ou “ultra-naturel”, sans regarder l’usage concret, la texture, la tolérance ou la fréquence d’utilisation. En pratique, mieux vaut un produit simple que tu utiliseras vraiment qu’un produit très prometteur qui restera au placard.
Si tu veux aller plus loin, regarde aussi la composition, la facilité de préparation, la conservation et l’adéquation avec ton mode de vie. C’est ce qui fait la différence entre un achat sympa et un vrai bon choix.
FAQ
Avec 1 sachet de crêpes, vous pourrez réaliser 6 sandwichs.
Avec 1 sachet de crêpes, tu peux réaliser 6 sandwichs. C’est une base pratique si tu veux préparer plusieurs repas crus rapidement. Cela permet aussi de mieux estimer la quantité à acheter selon le nombre de portions souhaitées.
Les produits récompensés sont :
Les produits récompensés sont ceux de Raw Gaia mentionnés dans l’article, dont la crème hydratante au MSM. Ces distinctions viennent des Beauty Shortlist Awards 2017. Elles apportent un repère utile si tu cherches des soins naturels reconnus.
Le baume Goji Goddess à l’extrait de baies de goji est parfait pour les peaux normales.
Oui, le baume Goji Goddess à l’extrait de baies de goji est présenté comme idéal pour les peaux normales. Il laisse la peau hydratée et douce. Si ta peau est plus sèche, une autre formule peut être plus adaptée.
Les nouilles de kelp :
Les nouilles de kelp sont faites de kelp, d’alginate de sodium et d’eau, sans goût marqué. Elles sont très pauvres en calories et en hydrates de carbone. Tu peux les assaisonner comme des pâtes ou les intégrer à des soupes et salades.
La poudre de kelp :
La poudre de kelp est un aliment très nutritif riche en minéraux, notamment en iode. Elle peut remplacer le sel dans certaines préparations. Il vaut mieux l’utiliser avec mesure si tu as un suivi thyroïdien.
La pulpe restant (encore appelée Tourteau) après avoir réalisé votre lait végétal, peut être :
La pulpe restante peut être utilisée tout de suite, conservée au frais ou au congélateur, ou déshydratée pour devenir de la farine de chanvre. Cela évite le gaspillage et multiplie les usages. Tu peux ensuite l’intégrer dans des gâteaux, pâtés ou friandises.
Et bien d’autres articles… que je vous invite à découvrir ici !
Oui, l’article annonce aussi d’autres produits et contenus à découvrir. L’intérêt est de te faire explorer des solutions naturelles et crues adaptées à ton quotidien. Si tu veux approfondir, le plus simple est de regarder les produits qui correspondent à ton besoin principal.